September 22, 2021

,,Od kafe sve kreće, tu ljudi otvaraju svoju dušu…” – Kikinda Online News

U okviru izložbe “Kafa, uzbudljiva priča o dobrom ukusu” večeras je u Galeriji Muzeja realizovano druženje sa našim sugrađanima na temu “Moja omiljena šolja za kafu”:

,,Imali smo večeras jako lepo druženje sa našim sugrađanima, a tema večeri je moja omiljena šoljica za kafu. Naši sugrađani su došli, doneli su svoju omiljenu šoljicu, mi smo im skuvali kafu u Muzeju i oni su uz kafu pričali zašto je to njihova omiljena šoljica. Imali smo nekoliko veoma zanimljivih priča – nekome je to interesantno jer ga podseća na putovanje, neko skuplja starine iz nekih davnih vremena, a neko ju je dobio kao svadbarski poklon, nekada se kafa ispijala iz malih šoljica i onda kako je vreme prolazilo, pila se iz sve većih. Jedna gospođa nam je ispričala kako se nekada na starinski način pržila kafa, to je bio čitav ritual pripreme kafe – prženja zrna, mlevenja ručnim mlinom pa tek onda kuvanje kafe i završila je priču kako je danas sve toliko brzo da nam je sporo i na električnom šporetu da je pripremimo. Kafa kao napitak ima jak sociološki fenomen i dobru priču u smislu povezivanja ljudi i kod nas se kafa tako upravo i doživljava – ne kao običan napitak, već kao jedno druženje, priča, bliskost sa rođacima i prijateljima i nadam se da taj običaj neće nestati ” – rekla je Slavica Gajić, viši kustos etnolog pri Narodnom Muzeju Kikinda.

,,Svaka priča o kafi je zanimljiva zato što ima tu i emotivnih razloga ali i onih razloga koji su poslužili da bi se ljudi međusobno družili i negovali prave vrednosti. Doneo sam jednu četvrtastu, malu šoljicu, staru preko 100 godina koja mi je veoma draga jer sam je dobio za mokrinski Muzej, ali budući da sam antikvar raznih stvari, ja sam to zapisao, jer je to poklon pokojne Ružice Novakov poznatu kao velikog darodavca mokrinskog Muzeja i doneo sam jednu malu mašinicu za mlevenje kafe, da se vidi kako se to nekada pripremao i obavljao taj ritual ispijanja kafe” – rekao je profesor Dragoljub Badrljica

Smiljana Ratko, donela je svoju omiljenu šoljicu od 2 dcl interesantnog natpisa – ,, Ako nemaš kecelju, ti nikada nećeš biti zvezda”:

,,Da, ja nosim kecelju, ali kecelja za mene lično ima simboliku rada – šta god da radite u životu, vi nosite kecelju, to je više figurativno značenje, koji god posao da vi radite,treba vam zaštitna odeća. Što više radite, više i stvarate, a vaš trud se uvek nagradi – da li je to pravljenje kuglofa, novinarstvo ( pokazuje prstom na novinara Kikinda Online News ), sport, pisanje, ili bilo šta drugo. Moja omiljena šolja je od 2 dcl sa jedne strane je taj tekst, a sa druge strane je slika kuglofa po kojem sam ja i prepoznatljiva u Kikindi. Simbolika kafe je kod mene sledeća – jedna šolja dnevno sa mlekom, to mi je dovoljna doza, nisam toliki zavisnik da ne mogu baš da živim bez kafe, u svemu sam u životu umerena. Ipak, od kafe sve kreće i tu ljudi nekako otvaraju svoju dušu” – rekla je za Kikinda Online News naša sugrađanka Smiljana Ratko.

Foto: Kikinda Online News

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *